prandia

Tervetuloa ravintolaamme Espoon Otaniemessä:

 

DIN Maari

Innopoli 3 

Vaisalantie 4 B-talo


Buffetlounas 14 €

Keitto ja salaatti 12,60 € 

 

Lounaan hintaan kuuluu kolmen eri lämpimän ruoan lisäksi myös runsas salaattipöytä, päivän keitto, itse leivottu leipä sekä kahvi ja tee. 


viikko 5

MAANANTAI 26.1. 
Myskikurpitsakeitto (g,l) 
Pecorino-viikunaravioli ja fermentoitua viherpippurivoita ja rucolaa (l) 
Yrtti-sitruunalohi (g,m) 
Pekoni-mallaslihapullat luumu-inkiväärikastikkeessa (m) 
Perunaa (g,m,v) / Riisiä (g,m,v) 

 

TIISTAI 27.1. 
Kermainen mustatorvisienikeitto (l) 
Tuorejuustotäytteinen pinaatti-kasvispihvi ja yrtti-smetana (g,l) 
Uunikalaa ja piparjuurivoita (g,l) 
Naudanlihapannupihvi tummassa sipulikastikkeessa (g,l) 
Perunamuusi (g,l) / Riisiä (g,m,v) 

 

KESKIVIIKKO 28.1. 
Inkivääri-porkkanakeitto (g,l) 
Pad Kra Pao -tofu ja paksoi (g,m,v, sis.soija) 
Thai green curry -kanapyörykät (g,m, sis soija, kookos) 
Hitaasti paahdettu gochujang-BBQ-porsas (m, sis.soija) 
Kimchiriisiä (g,m,v, sis.soija) / Perunaa (g,m,v) 

 

TORSTAI 29.1. 
Hernekeitto (g,m) ja kasvishernekeitto (g,m,v) 
Pannukakkua hillolla ja kermavaahdolla (l) 
Punajuuri-halloumipihvi (g,l) ja tsatsiki (g,l) 
Paahdettua punaviini-rosmariinikanaa (g,m) 
Lampaanlihapullat paahdetussa tomaattikastikkeessa, minttugremolata (m) 
Yrttiperunaa (g,m,v) / Riisiä (g,m,v)
 

 

PERJANTAI 30.1. 
FAJITA FRIDAY 
Savuchili-bataattikeitto (g,l) 
Mustapapu-chili sin carne
(g,m,v, sis. herneproteiini-jauhis) 
Tinga-kanaa (g,m), birria-nautaa (g,m) 
Vehnätortillat
(gluteenittomat maissitortillat pyydettäessä) / Paprikariisiä (g,m,v) 
Lisukkeet: jalapeño-cheddarjuustokastike (l), salsa verde (g,m,v), salsa roja (g,m,v), salsa macha
(g,m,v, sis.seesami, kurpitsansiemen), avokadokermaviili, limelohkot, Texas Pete -majoneesi, jne jne 


 


g = gluteeniton / gluten free (gf) 

l = laktoositon / lactose free (lf) 

vl = vähälaktoosinen / low lactose (ll) 

m = maidoton / dairy free (df) 

v = vegaaninen / vegan (vg) 


Lihan alkuperä: Suomi/Eu (+ Lammas Uusi-Seelanti)


ENGLISH:


Lunch buffet 14,00€

Soup and salad 12,60 €   


The lunch price includes three main courses, a fresh salad table, soup of the day, homemade bread and coffee or tea.


Week 5

MONDAY 26.1. 
Butternut squash soup (g,l) 
Pecorino & fig ravioli with fermented green pepper corn butter and arugula (l) 
Herb-lemon salmon (g,m) 
Bacon & malt meatballs in plum-ginger sauce (m) 
Potatoes (g,m,v) / Rice (g,m,v) 

 

TUESDAY 27.1. 
Creamy black trumpet mushroom soup (l) 
Spinach & vegetable patty stuffed with cream cheese and herb sour cream (g,l) 
Baked fish with horseradish butter (g,l) 
Beef patty in dark onion sauce (g,l) 
Mashed potatoes (g,l) / Rice (g,m,v)
 

 

WEDNESDAY 28.1. 
Ginger-carrot soup (g,l) 
Pad Kra Pao tofu and pak choi (g,m,v, contains soy) 
Thai green curry chicken meatballs (g,m, contains soy, coconut) 
Slow-roasted gochujang BBQ pork (m, contains soy) 
Kimchi rice (g,m,v, contains soy) / Potatoes (g,m,v) 

 

THURSDAY 29.1. 
Pea soup (g,m) and vegetarian pea soup (g,m,v) 
Pancakes with jam and whipped cream (l) 
Beetroot–halloumi patty (g,l) and tzatziki (g,l) 
Roasted red wine–rosemary chicken (g,m) 
Lamb meatballs in roasted tomato sauce, mint gremolata (m) 
Herb potatoes (g,m,v) / Rice (g,m,v) 

 

FRIDAY 30.1. 
FAJITA FRIDAY 
Smoked chili sweet potato soup (g,l) 
Black bean chili sin carne
(g,m,v, sis. pea protein crumble) 
Tinga chicken (g,m), birria beef (g,m) 
Wheat tortillas
(gluten-free corn tortillas on request) / Paprika rice (g,m,v) 
Sides: jalapeño cheddar sauce (l), salsa verde (g,m,v), salsa roja (g,m,v), salsa macha
(g,m,v, contains sesame, pumpkin seed), avocado sour cream, lime wedges, Texas Pete mayonnaise, etc. 

 


 g = gluteeniton / gluten free (gf) 

ll= laktoositon / lactose free (lf) 

vl = vähälaktoosinen / low lactose (ll) 

m = maidoton / dairy free (df) 

v = vegaaninen / vegan (vg) 

 

The origin of meats : Finland/EU (+Lamb New Zeeland)


Lounassopimukset yrityksille: Ota yhteyttä innopoli3@prandia.fi

Maksutapoina käyvät käteinen, yleisimmät maksukortit (mm. pankkikortti, Visa, Visa Electron, Mastercard) lisäksi lounassetelit ja Edenred, Smartum-kortti , Smartum-app sekä ePassi.

 

Valmistamme tarjoilut aina itse laadukkaista raaka-aineista. Kunnioitamme puhtaita makuja ja hyödynnämme satokausien valikoimia – unohtamatta makuja maailmalta

 

Asiakkaidemme tyytyväisyys on meille tärkeää ja haluamme jatkuvasti kehittää palveluitamme yhteistyössä asiakkaiden kanssa. Jos mieleesi tulee jotain muuta, miten voisimme auttaa teitä, otamme mielellämme vinkkejä vastaan.