Niittykumpu -henkilöstöravintola
Lounas klo 10.30-13.00
Lounaan hintaan kuuluu kahden eri lämpimän ruoan lisäksi myös runsas salaattipöytä,
päivän keitto (ma-to) itse leivottu leipä sekä kahvi ja tee.
Viikko 4
Maanantai 19.1.
Juuressosekeitto (g,l)
Punajuuri–vuohenjuustopihvi
ja kapriskermaviili (l)
Riistapyörykät mustaherukka-kermakastikkeessa (g,l)
Rosmariiniperunat (g,v)
Tiistai 20.1.
Juuressosekeitto (g,l)
Palsternakkarösti, metsäsieniremuladi (v)
Maissikuorrutettua broilerin sisäfileetä, currymajoneesi (m) (Viro)
Savupaprikariisi (m,v)
Keskiviikko 21.1.
Juuressosekeitto (g,l)
Teriyaki-tofua (g,v)
Miso-kuorrutettua kirjolohta (m,g)
Jagabata eli japanilainen soijaperuna (v,g)
Torstai 22.1.
Hernekeitto (g,m)
Kasvishernekeitto (g,m,v)
Pannukakkua, hilloa ja kermaa (l)
Pecorino–viikunaraviolit, punaista pestoa (l)
Merimiespihvi (m,g) (Suomi)
Perjantai 23.1.
Dumplingvuoka (l)
Sveitsinleike (l)
Kermainen valkosipuliperuna (g,l)
g = gluteeniton / gluten free (gf)
l = laktoositon / lactose free (lf)
vl = vähälaktoosinen / low lactose (ll)
m = maidoton / dairy free (df)
v = vegaaninen / vegan (vg)
Liha alkuperä Eu
Week 4
Monday 19.1.
Root vegetable purée soup (g,l)
Beetroot-goat cheese patty,
caper sour cream (l)
Game meatballs with blackcurrant cream
sauce (g,l)
Rosemary potatoes (g,m,v)
Tuesday 20.1.
Root vegetable purée soup (g,l)
Parsnip rösti, wild mushroom remoulade (v)
Corn-crusted chicken inner fillet, curry mayonnaise (m) (Estonia)
Smoked paprika rice (m,v)
Wednesday 21.1.
Root vegetable purée soup (g,l)
Teriyaki tofu (g,v)
Miso-glazed rainbow trout (m,g)
Jagabata, Japanese soy potatoes (g,m,v)
Thursday 22.1.
Pea soup (g,m)
Vegetarian pea soup (g,m,v)
Pancakes with jam and cream (l)
Pecorino–fig ravioli, red pesto (l)
Sailor’s beef stew (g,m) (Finland)
Friday 23.1.
Dumpling casserole (l)
Swiss schnitzel (l)
Creamy garlic potatoes (g,l)
g = gluteeniton / gluten free (gf)
l = laktoositon / lactose free (lf)
vl = vähälaktoosinen / low lactose (ll)
m = maidoton / dairy free (df)
v = vegaaninen / vegan (vg)
Meat origin Eu
Kokoustarjoilut:
KOKOUSTARJOILUT TILAUSLOMAKKEEN MUKAISESTI
Muutakin valikoimaa löytyy 😊 Laita meiliä lidl@prandia.fi tai tule juttelemaan
HUOM! Muista tilata erikseen gluteenittomat ja mainita muutkin allergiat sekä erityisruokavaliot!
Kahvi/tee ja täytetty sämpylä
- Kalkkuna-Juusto ja kasvikset
- Juusto ja kasvikset
- Vegaaninen
Avoleivät
- Kylmäsavulohi
- Avocado-punajuurihummus (vegaaninen, sis seesaminsiemen)
- Juusto-kalkkuna
Kahvi/tee ja makea kahvileipä
- Kanelipulla
- Cookie
- Macarons-lajitelma
- Päivän paistopistetuote
Kakut ja juustokakut
Levykakut ja piirakat:https://eestipagar.fi/products/grid?category=30
Pyöreät kakut: https://eestipagar.fi/products/grid?category=51
Smoothiet
Smoothie-pullolajitelma talon omasta tuotevalikoimasta
Jugurttivälipala
Jugurttia / rahkaa, granolaa / mysliä ja marjaa